الرئيسية/الوظائف/مدير المشتريات - رافلز والبحر الأحمر؛ مواطن سعودي
خاص

مدير المشتريات - رافلز والبحر الأحمر؛ مواطن سعودي

FAIRMONT

الموقع

الرياض

نوع الدوام

دوام كامل

الراتب

غير محدد

الخبرة

غير محدد

وصف الوظيفة

يتولى مدير المشتريات الإشراف على شراء السلع والخدمات من خلال المناقصات التنافسية لضمان أفضل الأسعار والجودة، وذلك بما يتماشى مع سياسات التحكم في Raffles & Fairmont. يشمل الدور إدارة وظائف الشراء الأساسية مثل استلام وتوصيل الإمدادات، والحفاظ على مرافق تخزين منظمة، وضمان أنظمة حفظ ملفات دقيقة لمخزون الفندق. كما يشرف مدير المشتريات على موظفي الاستلام، ويبسط عمليات الشحن والاستلام، ويحافظ على أنظمة التتبع لجميع المعاملات.

المتطلبات

  • • الحفاظ على مستويات مخزون مناسبة لجميع الأصناف • التأكد من أن جميع المشتريات والطلبات والأوامر لديها الموافقات الصحيحة وتتوافق مع سياسات وإجراءات الفندق • الشراكة الوثيقة مع المدير التنفيذي للمطبخ ومدير الأغذية والمشروبات لمواءمة استراتيجية الشراء مع تطوير القوائم ومعايير جودة المنتج والأهداف التشغيلية • قيادة عمليات التوريد والتفاوض والتعاقد مع موردي الأغذية والمشروبات والسلع لتأمين أفضل الأسعار والاتساق والقيمة • تطوير والحفاظ على علاقات الموردين وإجراء مراجعات الأداء

المصدر: Learn4Good | تاريخ النشر: ١١‏/٩‏/١٤٤٧ هـ

تقدم لهذه الوظيفة

التخصصإدارة
تاريخ النشر١١‏/٩‏/١٤٤٧ هـ
القطاعخاص
نوع الدوامدوام كامل